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这种草鱼,山泉里长大,比鳜鱼、白鱼还贵,网友:可能是炒作

来源: 作者: 发布时间:2018-10-05 06:21

草鱼本是一种较为廉价的鱼鲜——跟鲤鱼、鲢鳙一样,水库、鱼塘都有大量养殖,生长迅速,出肉率高。

但在广西官垌,有一种叫官垌鱼的草鱼,可卖到几十一斤,往往一条就数百元——甚至价格超过鳜鱼、白鱼等名贵鱼鲜。

相对普通5-6元一斤的草鱼,这种官垌鱼可以说是天价了!

官垌鱼为何可以卖上天价?

“传说这个鱼都是用山泉水养大的...”有老乡解释说。

经常钓鱼的人就知道,鱼的肉质,往往跟生长的水质有关。

而广西深山纯净、富含矿物质的山泉水,毫无疑问是最佳的养鱼水源——在这种山泉水中长大的鱼,肉质细嫩美味,甚至隐隐有股甘甜。

广西乡下小溪流,发源于山中

真有这么神奇?

其实,官垌鱼历史悠久,早在几百年前,就有广西先民,在屋前屋后,挖出沟渠,引入山泉养鱼。

这些生长在山泉里的鱼,食落叶、水草,水藻等为生,纯天然生长,数年可长到一二十斤。

而这些年来,纯天然、自然生长的野生鱼,越来越受人追捧,因此官垌鱼迅速走红,卖上高价并不稀奇。

然而,近日却有人质疑:这些鱼根本不是山泉里纯天然放养的,而是别处水库、鱼塘里长出的饲料鱼,养殖户买来,放入泉水里冒充的!

“很多鱼就是普通养殖的草鱼,放到所谓的山泉里养个把月,就当成:官垌鱼卖”有网友爆料称,这样做的养殖场很多!

有人表示,官垌鱼走红之后,很多官垌鱼都是假冒的

这番言论也是让很多人震惊!

“这不就跟查干湖的洗澡鱼一样嘛”

“现在这些人就知道忽悠,什么营销,都是炒作”

可是,“洗澡鱼”究竟是不是事实?毕竟大部人都没吃过这种鱼,而且即使吃过,估计也很难分辨真伪。

不过,有亲身到过官垌镇的网友表示,很可能是真的!

“主要是质疑他们的产量,按我们所见的,这种鱼几年才能养出一二十条,因此都基本是自家吃....那么多流入市场卖的,来源就很可疑....”

网友们,你们怎么看?

网友在广西排到的官垌鱼,其实数量有限